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正是菊黄蟹肥时乌鲁木齐螃蟹价格普降三成

2019-07-12 22:49:52来源:励志吧0次阅读

正是菊黄蟹肥时 乌鲁木齐螃蟹价格普降三成

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眼下正值菊黄蟹肥时节,双节期间因价高而望蟹兴叹的消费者现在可以一饱口福了,因为蟹价普降,降幅达到30%。 10月17日,市民正在北园春海鲜市场选购螃蟹。今年螃蟹的价格一直居高不下,如今已经达到每公斤100元左右。 17日,在乌鲁木齐北园春水产市场看到,活蹦乱跳的螃蟹普遍为江苏蟹,其次为湖北蟹和阿克苏蟹。由于价格下降,不少顾客正与摊主讨价还价,准备将摊上横行的螃蟹摆上自家的餐桌。 “双节期间,2两重的江苏蟹每公斤卖到140元,现在跌到90元左右;而1.9两重的也从100元跌到70元。”该市场阿亮大闸蟹老板李阿亮表示,比起“双节”期间,目前蟹价降幅达到30%。 李阿亮说,今年不仅大螃蟹稀少,而且价格也是最贵的一年。“往年中秋期间,稍好一点的江苏蟹每公斤最高也就卖到八九十元;阿克苏蟹不过三四十元,今年却卖到六七十元。而且3两重以上的大闸蟹基本上收不到货。”李阿亮说。 “10月2日那天,我来买螃蟹,二两重的螃蟹都卖130元/公斤,太贵了!只好作罢。现在价格降下来了,一定要买几只回去过过瘾。”在北园春市场,市民周先生提着刚买的螃蟹对说:“才85元/公斤,买了4只,够做一盘了。” “螃蟹价格下降,主要是采购顾客减少。”北园春水产市场经营户陈东说,两节期间虽然蟹价较高,但不少顾客还是要购买一些过节尝鲜或送礼。现在需求减弱,供应充足,蟹价自然会随之走低。 据了解,往年江苏蟹占乌鲁木齐市场60%左右的份额,湖北蟹接近40%,其次为阿克苏蟹,市场份额不足10%,且中秋后产量逐渐越少。“今年湖北蟹受洪灾影响减产,目前市场上80%的螃蟹来自江苏。”龙港海鲜老板翁宗兴说。 走访北园春多家水产经营户了解到,每年10月前后是螃蟹发育成熟的时候,至春节期间蟹黄最饱满。“一般来说,到10月下旬以后,基本上所有的蟹黄都已饱满,所以现在是吃螃蟹的最佳时机。”北园春水产市场经营户余盛风说。

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